In diesem Artikel erfahren Sie mehr über Aromatherapie und ätherische Öle: Definition, Herkunft und Funktionen. Lust auf mehr?
Was ist Aromatherapie?
Aromatherapie, ist die Kunst der Behandlung mit ätherischen Ölen zur Harmonisierung der körperlichen und geistigen Gesundheit. Man verwendet ätherische Öle, um den natürlichen Selbstheilungsprozess zu stärken. Es handelt sich um eine natürliche Methode, die auf der Aktivität der biochemischen Moleküle der chemotypischen ätherischen Öle beruht.
Was ist die wissenschaftliche Aromatherapie?
Die wissenschaftliche Aromatherapie oder Aromatologie ist das Studium der ätherischen Öle. Es handelt sich um eine Wissenschaft, die eine strenge Methodik anwendet und sich auf solide wissenschaftliche Daten stützt, die durch zahlreiche Labortests bestätigt werden.
Was ist ein ätherisches Öl?
Ein ätherisches Öl ist ein flüssiger, konzentrierter und komplexer Extrakt, der durch Wasserdampfdestillation aus einer aromatischen Pflanze oder einem Organ dieser Pflanze (Blüte, Blatt, Holz, Wurzel, Rinde und Frucht) gewonnen wird. Ein ätherisches Öl ist also die destillierte Essenz einer aromatischen Pflanze. Es besteht aus etwa 100 Terpen- und Aromamolekülen, die besonders aktiv und originell für die Gesundheit im Alltag sind.
Was ist eine Essenz?
Eine Essenz ist ein Öl, das durch eine einfachere Methode gewonnen wird: Die Expression. Bei dieser Methode werden die "Essenztaschen" der frischen Zitrusschalen mechanisch aufgebrochen, um die Essenzen zu gewinnen. Diese Technik ist nur für Zitronen-, Mandarinen-, Orangen-, Bergamotte-, Limetten-, Grapefruitschalen usw. geeignet.
Woher kommen ätherische Öle?
In der Pflanzenbiologie werden die von Pflanzen produzierten Verbindungen in zwei Gruppen von Molekülen unterteilt: Primäre Metaboliten und sekundäre Metaboliten.
- Sie sind primär, da sie für das Leben der Pflanze notwendig sind: Zucker, Lipide, Proteine, Aminosäuren
- Die Moleküle der zweiten Gruppe sind dagegen nur begrenzt in der Pflanze verbreitet und gehören nicht zum Grundmaterial der Zelle. Diese Verbindungen sind normalerweise nur in bestimmten Geweben oder Organen in bestimmten Entwicklungsstadien zu finden. Sie sind sekundär, weil sie für das Pflanzenwachstum nicht wesentlich zu sein scheinen, aber ihre Wirkung ist entscheidend für die Anpassung der Pflanze an die natürliche Umwelt: Schutzmittel gegen physischen Stress, Abwehr von äußeren Angriffen, Pigmentierung der Pflanze, um Sonnenenergie einzufangen oder im Gegensatz dazu den Organismus vor den schädlichen Auswirkungen zu schützen, die durch die Sonnenstrahlung induziert werden.
Es gibt drei Hauptklassen von Sekundärmetaboliten:
- Alkaloide wie Morphin, Koffein, Nikotin, Kokain, Atropin
- Terpene sind mit über 22.000 Molekülen die größte Kategorie der Sekundärmetaboliten. Sie enthält Pflanzenhormone, Pigmente, Sterole, Heteroside und einen großen Teil der ätherischen Öle
- Phenolische Substanzen "Aromatische Verbindungen" wie Flavonoide, Tannine, Lignin, Cumarine.
Ätherische Öle und Essenzen sind also sekundäre Metaboliten, die hauptsächlich zur Klasse der Terpene, aber auch zur Klasse der aromatischen Verbindungen gehören. Derzeit sind etwa 3000 ätherische Öle bekannt, von denen etwa 350 kommerziell wichtig sind und vor allem für die Pharmaindustrie, Aromatherapie, Kosmetik und Parfümerie bestimmt sind.
Die biologischen Funktionen ätherischer Öle sind vielfältig:
- Ökologisch für die Pflanze und ihre Umgebung durch ihre Wirkung gegen Pflanzenfresser
- Bestäuber, indem sie nicht schädliche Insekten anlocken
- Insektizide zur Verdrängung der Gefahr
- Therapeutika für die Gesundheit und das Wohlbefinden von Menschen und Tieren. Sie werden insbesondere wegen ihrer antibakteriellen, antimykotischen, antiviralen und antiparasitären Eigenschaften geschätzt, wegen ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften gegen Muskel- und Sehnenerkrankungen und wegen ihrer beruhigenden oder belebenden Eigenschaften gegen Beschwerden, die mit einer Fehlfunktion des Nervensystems zusammenhängen
Ihre Verwendung in der Kosmetik ist sehr umfangreich, die Lebensmittelindustrie interessiert sich zunehmend für ätherische Öle zur Konservierung von Lebensmitteln und die Veterinärmedizin "nutzt" ätherische Öle, um Tieren zu helfen, die häufig Haltungsbedingungen ausgesetzt sind, die sie zunehmend anfällig für Infektionen machen.
Sind diese ätherischen Öle also nicht geheimnisvoll?
